Nie ma drugiego takiego czosnku jak czosnek. Chociaż nie ugotujesz niczego z tą ozdobą, zamieni ona Twój ogród w modny obiekt.
Srebrzystoróżowe lub jasnofioletowe kwiaty czosnku Karatava ułożone są w efektowne kwiatostany.
Okrągłe główki o średnicy od 8 do 10 cm wystają spomiędzy twardych szarych liści od kwietnia do maja.